WASSERMÜHLE OLDENDORF - gelegen an der Saale - Hof Nr. 8
Mühlen waren über Jahrhunderte die effektivste Art der Energiegewinnung: Wind oder Wasser trieben die Flügel oder Schaufelräder der Mühlen an und nahmen den Menschen wichtige Arbeit bei der Herstellung des täglichen Brotes ab. In Niedersachsen zählt man noch heute ca. 800 Wasser- und 600 Windmühlen. Die Wassermühlen konnten früher aufgrund ausreichender Wasserversorgung ganzjährig betrieben werden.